土家腊骨主营米线单品,在传统米线的基础上,采用特制烤箱将天然石锅,加热至300度高温,在石锅中加入熬好的老母鸡汤,保持沸腾状态,然后将已经备好的20种营养菜和手工米线端至客户用餐处,最后,顾客自己将菜和米线加入沸腾的鸡汤中,等一分钟,待菜熟肉嫩之时便可以享用美食了。
天然石器米线是一种半自助用餐方式
腊骨米线的受众群体:时尚的追随者,25-35岁的二三类城市白领及职业女性泛指:20-40岁的时尚女性
品牌理念:
愿景——腊骨米线全球万家连锁
使命——为社会创造效益
价值观——创新 靠谱 共赢
经营目标——打造中国特色小吃第一品牌
出品理念——标准第一,创新第二
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实用新型米线技术,精选大米鲜压而成,口感香甜,晶莹剔透
将墨脱石锅与土家腊骨巧妙融合营养锁定,口味出众
精选原生态食材进行膳食营养荤素搭配,真材实料