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山藤椒过桥米线

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  “土家腊骨米线”不只是一种烹饪方式,更是一种文化。用的石锅自助已经被越来越多的时尚达人所喜爱,究其原因,正是它所代表的健康的烹饪方式。研究表明,石锅自助中的菜所含的多酚类营养物质如黄酮类的槲皮素等,含量明显高于其他烹调方法。由于石锅自助的菜品没有经过高温、油炸,不产生饱和脂肪酸和自由基,易被人体吸收,可以防止人体老化。石锅自助不仅保持了食物的原味,留住其形体及神态的原貌,而且保留了食物中大部分的营养、蛋白质、维生素等,留住了食物中的精华。


有米香的鲜米线

实用新型米线技术,精选大米鲜压而成,口感香甜,晶莹剔透

原生态新鲜食材
特色墨脱石锅

将墨脱石锅与土家腊骨巧妙融合营养锁定,口味出众

特色石锅用具
一锅十碟

精选原生态食材进行膳食营养荤素搭配,真材实料

秘方熬制浓汤
生产车间及工厂

严格的制作工艺保障食品的安全

产车间及工厂
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